RESEPI DAGING MASAK SAMBAL KICAP

in , by Nadia Johari, 01:17:00
hai assalammualaikum

Resepi Daging Masak Sambal Kicap - Memandangkan suami nad tak berapa suka makan kicap, nad pulak teringin makan kicap, jadinya nad perlu membuat suatu inovasi terhadap kicap tu..eh..yeke..betul ke nama dia inovasi..hahhaa..main belasah je kan ko nad..Mr mafia suka benda yang pedas, dia tak boleh makan makanan yang manis. Sebab tu setiap makanan yang nad buat kena ada rasa pedas. Jadinya untuk buat kicap ni, nad bubuh dengan sambal.


Meh nad bagi resepi. Ala benda macam biasa je. Tapi nak bagi juga resepi. Nak kongsi dengan korang kan. Walaupun korang lagi pro masak..hehee..Ok jom kita mulakan.

Bahan-bahan

Bahan utama ialah Daging. Daging dihiris nipis-nipis.

Bahan A
- Bawang merah **
- Bawang putih 8*
- Jintan manis **
- Jintan putih **
- Bunga lawang
- Kayu manis
- Halia **
- Kicap
- Garam
- Perasa

** Semua yang bertanda , di blender bersama

Bahan B
Sambal
- Cili kering direbus dahulu. Baru sedap.
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ikan bilis

Semua bahan ni diblender bersama.

Cara membuatnya
- Masukkan sedikit minyak. Setelah panas, masak bahan A sehingga naik bau. Lepas tu masukkan bahan B dan masak sehingga pecah minyak. Masukkan pula sesudu kicap. Masukkan Garam dan sedikit perasa.
- Setelah bahan tadi masak, masukkan daging dan gaul sebati.
- Masukkan air penuh sebab nak bagi daging empuk.
- Lepas air dah surut, daging dah empuk,bolehla angkat...aummm
- Dah boleh makan..hehee
SHARE 8 comments

Add your comment

  1. mila sampai sekarang xpandai masak daging sebab rasa daging tu kena rebus lama sampai empuk so xpandai sangat haha.

    ReplyDelete
  2. sedapnya.. bila tengok daging ni baru teringat da lama tak makan daging..makan ayam ja memanjang hoho

    ReplyDelete
  3. Masak kicap ea.. selalu kanak2 je yg suka tapi kalau masak sedap org tua2 pun balun sama..

    ReplyDelete
  4. teriurrnyaa nk mkn dgn nasi panas2

    ReplyDelete
  5. Menarik ni nad..bleh cuba ni..lawan plak ngan telur dadar..lg best

    ReplyDelete
  6. mnarik ni.. samalah.. nik pun tak suka kicap. muja suka. mcm boleh tiru je inovasi nad ni..

    ReplyDelete
  7. Kdng2 resepi ni kna olah sndiri ikut tekak masing2 kn .

    ReplyDelete
  8. Ok dah ade idea balik ni nak masak ape, hehe

    ReplyDelete

© Ceritera Si Gadis Biru · THEME BY WATDESIGNEXPRESS
#toc 2