RESEPI SAYUR BAYAM DAN CENDAWAN YANG MUDAH DAN ENAK

 hai assalammualaikum

Resepi Sayur Bayam Dan Cendawan Yang Mudah Dan Enak - Macam nad ni, kalau makan nasi wajib ada lauk sayur, kalau satu lauk je, takda sayur macam lain macam..huhu. Mungkin mak dah ajar dari kecik, ada lauk utama, ada lauk sayur. Jadi kita dah biasa, sampai kita kawin pun masak macam tu. Kalau tak lauk sayur berkuah, dapat ulaman pun ok. Asalkan ada sayur.

Lepas tu ajar anak-anak makan sayur, alhamdullilah, ada sayur yang diaorang suka, macam kacang botol, bayam, brokoli, jagung kecik, cendawan, kobis bunga, kangkung,lobak. Adalah lagi yang lain. Ada juga sayur diaorang tak suka, tapi kadang ajar juga suruh makan..hehee. Makan sayur kan bagus!!

Baca juga : Ayam Masak Halia

Kebanyakannya, suka makan sayur dan berkuah, sup macam ni. Kadang ambil kuahnya lebih, akhir lepas makan kita hirup kuah tu..enak banget!!..hehe.

Resepi Sayur Bayam Dan Cendawan Yang Mudah Dan Enak

Kali ni nad buat resepi sup sayur bayam dicampurkan sekali dengan cendawan. Selalunya cendawan ni masak dengan jagung kecik, kobis, lobak,brokoli. Kali ni nad campur dengan sayur bayam. Sedap uii.

Jom kita tengok bahan dan cara memasaknya.

Bahan-bahan

- Seiikat sayur bayam ( keluarga nad kecil je )

- Cendawan tiram

- 1 genggam udang kering ( basuh dan rendam )

- 2 ulas bawang putih

- 2 biji bawang merah

- 2 sudu sos tiram

- Air sedikit

- Garam

Cara memasaknya

- Hiris bawang merah dan bawang putih dan sayur bayam

- Kemudian tumbuk semua bawang dan udang kering sehingga lumat.

- Siat cendawan kecil-kecil.

- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis semua bahan yang ditumbuk sehingga layu.

- Masukkan air, sos tiram, dan kacau sampai kauh mendidih.

- Bila kuah dan mendidih masukkan sayur bayam dan cendawan dan kacau.

- Masukkan garam dan gaul lagi sehingga masak.

- Bila dah masak bolehla dihidangkan.

Selamat mencuba.