Bebola Ayam, Ayam Goreng Tepung, Bebola ayam goreng tepung

hai assalammualaikum

Resepi Bebola Ayam Goreng Tepung - Nad dengan husband kalau beli ayam memang seekor untuk beberapa minggu punya stok makanan. ayam tu dipotong kecik. Jadi adalah bahagian tulang dan daging ayam. Selalunya kalau bahagian daging tu la pening nak buat apa, sebab kitaorang memang tak suka part daging sangat. Bahagian daging ayam tu pulak kadang nad buat tomyam atau goreng. Tapi dah jemu weii..Memang dah lama nak buat bebola sendiri, sebab selalu tengok cerita orang putih masak-masak tu, bila diaorang buat bebola. Jadinya nad pun buatla guna bahan apa yang ada. Yang penting sedap..hehee.Ok jom nad bagi resepi..


Bahan-bahannya
- Daging ayam yang telah dicincang. Nad blender je, nak cepat punya pasal.
- Bawang besar ( dicincang menjadi kecik )
- Bawang putih ( ditumbuk )
- Lada hitam ( ditumbuk )
- Tepung
- Telur
- Garam

Cara membuatnya


- Bawang dipotong kecik-kecik. Bawang putih dan lada hitam ditumbuk. Kemudian masukkan semua ke dalam daging ayam yang telah diblender. Bubuh garam sedikit. Bahan tersebut digaul bersama sehingga semuanya sekata.



- Dah siap, amik bahan tersebut dan jadikannya bulat. Kemudian masukkan dalam tepung dan telur, kemudian masukkan tepung semula.


- Dah siap. Macam ni la rupanya setelah disalut tepung dan telur.


- Lepas tu digoreng.


- Dah nampak macam garing-garing tu angkatla. Dah siap.

Boleh dimakan begitu sahaja bersama sos atau makan dengan nasi. Sebenarnya nak tambah daun sup pun boleh dalam campuran bebola ayam tu. Mungkin lagi sedap.cubala ye..


Share To:

Nadia Johari

Post A Comment:

11 comments so far,Add yours

  1. gerenti sedap ni sbb guna ayam

    ReplyDelete
  2. Ha ah..letak daun sup lagi sedap..ada bau2 daun sup tu pulak..erm..best best..

    ReplyDelete
  3. macam cekodok pun yea gak rupanyaaa..

    ReplyDelete
  4. wahhhh menarik jugak ni...boleh cuba

    ReplyDelete
  5. pandai nad buat...sedap ni...nak cuba lah...yg kt pasaran tak rasa ayam sgt pun x sedap

    ReplyDelete
  6. nak buat sampai la ni masih tak buat2 juga. Kui kui kui ;p

    http://www.reenri.com

    ReplyDelete
  7. Mcm best je ni, anak anak mesti suka

    ReplyDelete
  8. Hehehe kalau buat sendiri lagi best..nnt boleh laa akak try resepi nad untuk anak2..tq

    ReplyDelete